Labu Air Tumis Daging
Bahan:
2 sdm minyak sayur
10 g bawang Bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
75 g daging sapi, iris tipis
Bahan:
2 sdm minyak sayur
10 g bawang Bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
75 g daging sapi, iris tipis
1 sdt bumbu gulai matang, siap pakai
150 g labu air, kupas, iris tipis
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi.
Tambahkan daging sapi, aduk hingga kaku.
Tambahkan bumbu gulai, aduk rata.
Masukkan labu, aduk hingga layu dan sedikit berair.
Bubuhi merica dan garam, aduk rata.
Angkat.
Untuk 4 orang
Sumber: resepnyus.blogspot.com